Ciocolata Dubai: cum prepari acasa acest desert viral
Bun venit in bucataria noastra! Esti gata sa gatim ceva delicios impreuna? Astazi iti voi arata cum sa prepari acasa renumita reteta virala de ciocolata Dubai.
Ce este ciocolata Dubai? Acest desert elegant, bogat si crocant combina cele mai bune arome de ciocolata, fistic si kataif si, recent, a devenit preferata iubitorilor de dulciuri.
Un desert perfect pentru a-ti impresiona prietenii sau familia, ciocolata Dubai. Reteta este mult mai simpla decat ai crede. Haide sa incepem!
Timp necesar pentru reteta originala:
- Preparare: 15 minute
- Gatire: 10 minute
- Timp total: 25 minute
Ciocolata Dubai ingrediente:
- 200 g ciocolata cu lapte de buna calitate
- 50 g kataif (fidea crocanta)
- 4 linguri pasta de fistic
- 30 g unt
- 1 lingurita zahar pudra (optional, pentru extra dulceata)
- Un praf de sare
Cum sa prepari acasa renumita reteta virala de ciocolata Dubai?
- Intr-o tigaie, topeste untul la foc mic. Adauga fideaua de kataif si rumeneste-o usor, amestecand continuu, pana cand devine aurie si crocanta. Aproximativ 5-7 minute. Daca iti place mai dulce, poti adauga si o lingurita de zahar pudra la final, insa desertul va fi deja suficient de dulce datorita ciocolatei. Las-o la racit.
- Partea buna atunci cand iti pregatesti deserturile preferate acasa este ca le poti face asa cum vrei tu.
- Topeste ciocolata intr-un bol, folosind metoda bain-marie (la abur) sau la microunde, in reprize scurte de 20 de secunde, amestecand intre ele. Adauga un praf de sare in ciocolata pentru a scoate in evidenta mai bine aromele.
- Pregateste o forma de silicon pentru ciocolata, aseaz-o pe o suprafata plata, cum ar fi o tava. Unge forma cu ciocolata pe care ai topit-o, scurge surplusul si las-o sa se intareasca.
- Amesteca pasta de fistic cu kataiful racit si adauga-l in forma cu ciocolata. Umple pana forma este aproape plina, dar lasa suficient spatiul liber pentru stratul de ciocolata.
- Toarna ciocolata topita pana sigileaza tot kataiful cu pasta de fistic. Poti pune ciocolata Dubai la frigider pentru cateva minute sau o poti lasa la temperatura camerei pana ciocolata se intareste bine.
- Scoate-o din forma si gata, asa se face cicolata Dubai fistic si cataif, folosind reteta originala.
Sfaturi, cum sa prepari acasa renumita reteta virala de ciocolata Dubai si sa obtii mereu rezultate perfecte:
- Foloseste ciocolata de calitate pentru a obtine o aroma bogata si echilibrata. Amestecul dintre ciocolata cu lapte si fisticul aromat este esential pentru aceasta reteta.
- Topeste cu atentie ciocolata, nu vrei sa o arzi.
- Daca nu reusesti sa scoti ciocolata din forma, las-o in frigider mai mult tip, pana se intareste foarte bine.
- Calteste kataiful in unt pana devine crocant, dar nu il arde.
Acum ca ai aflat ce este ciocolata Dubai si ai descoperit reteta originala, esti gata sa iti impresionezi prietenii cu acest desert extravagant.
Spor la gatit si pofta buna!