Reteta de piept de pui la cuptor cu cartofi si cascaval
Bun venit in bucataria noastra! Esti gata sa gatim ceva delicios impreuna? Astazi avem pe meniu piept de pui la cuptor cu cartofi si cascaval, o reteta pe cat de simpla e de facut, pe atat de gustoasa. Iata de ce ai nevoie!
NUMAR DE PORTII:
Aceasta reteta este suficienta pentru aproximativ 4 persoane.
TIMP DE PREPARARE SI GATIRE:
- Timp de preparare: 15 minute
- Timp de gatire: 45 minute
- Total: 60 minute
Ingrediente:
- 4 bucati piept de pui
- 6 cartofi medii, curatati si taiati felii (ca si cum ai face cartofi wedges)
- 200 g de cascaval ras
- 4 catei de usturoi, maruntiti
- 1 lingura de ulei de masline
- Sare si piper dupa gust
- 1 lingurita de paprika
- 1 lingurita de rozmarin uscat
- 150 ml de supa de pui sau apa
Instructiuni reteta piept de pui la cuptor cu cascaval si cartofi:
- Preincalzeste cuptorul la 200°C.
- Condimenteaza pieptul de pui cu sare, piper, paprika si putin usturoi maruntit. Lasa-le deoparte.
- Intr-un bol mare, amesteca feliile de cartofi cu ulei de masline, restul de usturoi, sare, piper si rozmarin.
- Intr-o tava suficient de mare de cuptor, aseaza stratul de cartofi. Peste cartofi, asaza piepturile de pui. Toarna supa de pui sau apa peste ingrediente. Ingredientele se vor gati mai bine si nici nu se vor usca, deoarece vor avea suficienta umiditate.
- Pune tava in cuptor si lasa sa se gateasca timp de 30 de minute.
- Dupa 30 de minute, scoate tava si presara cascavalul ras peste pieptul de pui si cartofi. Mai lasa tava in cuptor pentru inca 15 minute sau pana cand cascavalul este frumos aurit si cartofii sunt bine facuti.
Sfaturi, cum sa faci cartofii cu pui si cascaval la cuptor si mai deliciosi:
- Poti adauga si alte condimente dupa gust, cum ar fi oregano sau busuioc.
- Daca doresti, poti folosi smantana in loc de apa sau supa pentru a face sosul mai cremos.
- Daca nu ti se pare suficient de aromat, poti adauga cateva felii de bacon in tava impreuna cu cartofii.
- Daca iti place mancarea picanta, adauga un varf de cutit de fulgi de ardei iute cand condimentezi pieptul de pui.
Aceasta a fost reteta noastra de piept de pui cu cartofi si cascaval la cuptor. Este simpla, rapida si extrem de delicioasa. Iti multumim ca ai gatit cu noi astazi la Cu Drag de Mancare si te asteptam si data viitoare cu alte retete gustoase!